Как просто сделать котлеты по-киевски

Как просто сделать котлеты по-киевски
Как просто сделать котлеты по-киевски
Как просто сделать котлеты по-киевски
Как просто сделать котлеты по-киевски
Как просто сделать котлеты по-киевски

Рецепты по типам блюд

Рецепты первых блюд Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи Рецепты вторых блюд Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка Рецепты закусок Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель Рецепты маринада Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве Рецепты напитков Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры Рецепты соусов Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Из всех видов куриных котлет самые диетические - куриные котлеты в духовке. Рецепт с фото расскажет, как сделать куриные котлеты в духовке сочными и нежными. Подробней про куриные котлеты в духовке ...


← Предыдущая | Следующая →

1 | 2

Мясные котлеты можно приготовить в духовке - просто и не жирно! От выбора фарша зависит сочность запеченных котлет: если курица - суше, если свинина - сочнее и жирнее. По этому рецепту котлеты приготовить просто, главное соблюдать некоторые правила.

 фарш куриный, фарш, хлеб белый, лук репчатый, картофель, чеснок, яйца, кефир, сметана, сливки, масло растительное, вода, соль, перец чёрный молотый

Хотите приготовить котлеты, потратив минимум времени? Приготовьте котлеты в духовке! Вкусно и просто.

 мясо, фарш, лук репчатый, чеснок, яйца, молоко, хлеб, сухарики, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль, зелень

Куриные котлеты со свежей зеленью, запеченные в духовке, получаются очень сочными и ароматными. Не любите долго стоять у плиты? Тогда этот рецепт куриных котлет без яиц для вас!

 куриное филе, лук репчатый, хлеб белый, молоко, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Куриные котлеты - рецепт популярного блюда из молотого мяса курицы, которое в виде обычного котлетного фарша с добавлением вымоченной булки и яйца, обжаривают так же, как и мясные котлеты. Чтобы получились более сочные и вкусные куриные котлеты, рецепт советует добавлять в фарш сливочное масло и завершать приготовление котлет в духовке.

 куриное филе, булочка, молоко, яйца, соль, масло сливочное, бульон, сухари молотые, масло, масло сливочное

Хотите вкусных куриных котлет на обед? А пожалуйста:)

 куриное филе, фарш куриный, яйцо куриное, батон, молоко, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый

Хотите приготовить вкусное и быстрое блюдо? Тогда этот рецепт для Вас! Великолепные рулетики "Кордон блю" (Le Cordon Bleu) из куриного филе, с добавлением ветчины и сыра, запеченные в духовке. Вкусный ужин на раз-два-три. Блюдо за 15 минут! Вся семья обожает!

 куриное филе, ветчина, колбаса, сыр, масло сливочное, яйца, мука, сухари панировочные, соль, перец

Оригинальные куриные котлеты на обед, быстрые и вкусные.

 мясо куриное, батон, молоко, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, яйца, горчица, соль, перец белый молотый, тмин, смесь, масло растительное

Пожарские котлеты - рецепт легендарный. По одной версии связаны эти замечательные котлетки с именем князя Пожарского. По другой, более реальной версии пожарские котлеты - рецепт, появившийся в начале 19 века в трактире города Торжка, что между Петербургом и Москвой. Придумали это блюдо владельцы трактира (точнее, как говорят, жена трактирщика), носившие фамилию Пожарские.

 мясо куриное, хлеб белый, молоко, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, хлеб белый, масло сливочное

Котлета по-киевски - один из самых удачных способов приготовления куриного филе.

 куриное филе, масло сливочное, сухари панировочные, масло растительное, укроп, зелень петрушки

Искала, что приготовить на новогодний стол 2018. Нашла на просторах интернета вот такие, то ли пирожки из слоеного теста с фаршем, то ли тефтельки из фарша в тесте... Но вкусно! Как ни назови! Если вы подбираете горячие блюда на новый год, проще говоря, горячее на новый год 2018 - эти забавные клубочки будут как раз в тему, они отлично впишутся в меню на новый год 2018. Рецепты с фото мне очень помогают, постаралась и свой сделать поподробнее, ведь блюда к новогоднему столу должны безукоризненно выглядеть!

 фарш куриный, лук, соль, перец чёрный молотый, тесто слоеное, желток, масло растительное

Сочные и вкусные куриные котлетки.

 куриная грудка, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, зелень петрушки, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, чеснок, сыр гауда, мука, яйца...

Капустно-куриные котлеты с творогом, приготовленные в духовке. Вкусно и капустно:)

 капуста белокочанная, куриное филе, творог, яйца, карри, чеснок, соль, перец, зелень

Куриные котлеты с квашеной капустой, запеченные в духовке, - рецепт для тех, кто следит за своей фигурой и старается употреблять в пищу только низкокалорийные блюда. Куриные котлеты в духовке получаются сочными и просто тают во рту.

 куриное филе, капуста квашеная, лук репчатый, хлеб белый, батон, сметана, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный

Куриные котлетки с сюрпризом порадуют ваших близких и помогут украсить праздничный стол.

 курица, хлеб белый, молоко, масло растительное, шампиньоны, яйца, лук репчатый, чеснок, соль, перец

Вкусное блюдо из курицы, с ананасами и сыром, можно приготовить в праздничном варианте - в виде медальонов. Уверена, что куриные медальоны с ананасами и сыром украсят праздничное застолье своим видом и вкусом.

 куриное филе, ананас, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый, листья салата, помидоры черри

Завтрак для моего Сыночка)) Пожарские котлеты из курицы со сливками, с гарниром из пюре и белыми грибами.

 батон, куриное филе, сливки, соль, перец, пюре, грибы белые сушёные, лук, чеснок

Для приготовления классической котлеты по-киевски вам понадобится небольшой набор продуктов и немного свободного времени, но результат превзойдет ваши ожидания. На гарнир к котлете по-киевски очень кстати подойдет картошка и зелень.

 куриная грудинка, масло сливочное, чеснок, петрушка, сухари панировочные, яйца, молоко, мука, картофель, горошек зелёный консервированный, зелень

Куриные котлетки в вафельных коржах - быстро и вкусно.

 вафельные пласты, фарш куриный, лук репчатый, чеснок, молоко, хлеб, яйца, специи, яйца, мука, молоко, соль

Куриная котлета в слоеном тесте, посыпанном кунжутом.

 тесто слоеное, куриное филе, лук репчатый, яйца, соль, перец, кунжут

Мясные кексы, приготовленные в духовке, в силиконовых формочках, - оригинальное блюдо из мясного фарша. Такие кексы получаются сочными, ароматными, сытными и полезными. А семена подсолнечника делают мясные кексы ещё и нарядными!

 фарш говяжий, фарш куриный, яйца, лук репчатый, крупа манная, чеснок, семена подсолнечника, соль, перец чёрный молотый

Если чеснок - одна из ваших любимых специй, то вы непременно оцените куриное филе в кляре с ароматом чеснока.

 масло растительное, масло растительное, чеснок, куриное филе, хлеб белый, мука пшеничная, белок, порошок чесночный, крахмал кукурузный, соль, перец чёрный молотый

Готовим вкуснейшие котлеты из куриных сердечек с куриным филе.

 сердце куриное, куриное филе, яйца, лук репчатый, чеснок, хлеб белый, чеснок, соль, перец, масло растительное

Запланировали к новогоднему столу котлеты из куриного фарша. Просто поставить на праздничный стол котлеты не хочется. А поскольку праздник Нового года связан с ёлкой, можно подать куриные котлеты в виде еловых шишек. На помощь придёт слоёное тесто - получатся пирожки-котлеты, красивое и вкусное новогоднее блюдо.

 фарш куриный, хлеб белый, молоко, чеснок, тесто слоеное, соль, перец чёрный молотый, желток, зелень укропа, зерно, крахмал

Рецептов котлет существует немало. Сегодня приготовим котлеты из курицы и свинины, в овсяной панировке. Котлеты получаются мягкие и сочные, благодаря сочетанию двух видов мяса. К таким котлетам идеально подходит легкий овощной гарнир.

 куриное филе, филе свинины, лук репчатый, хлеб белый, молоко, хлопья овсяные, чеснок, соль, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, масло растительное

Пожарские котлеты, говорят, очень нравились русскому императору Николаю I, и не зря - очень вкусно. А если еще вложить внутрь котлеты кусочек сыра...

 куриная грудинка, хлеб белый, молоко, сыр, масло сливочное, соль, перец чёрный, сухари панировочные, чеснок, масло растительное

Ароматы, витающие на кухне во время приготовления котлеток не оставят Вас равнодушными.)

 фасоль, куриная грудка, лук репчатый, чеснок, морковь, яйца, крахмал, зелень, соль, перец

Сочные куриные котлеты с грибами очень напоминают зразы, отличаясь лишь тем, что в фарш помимо куриного мяса добавляются еще и субпродукты - сердечки.

 куриное филе, сердце куриное, яйцо куриное, сухари панировочные, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, соль, перец

Подробный рецепт, как сделать рубленые котлеты из птицы.

 филе индейки, куриное филе, хлеб, молоко, жир, сухари панировочные, маргарин, соль, перец чёрный молотый

Запеченные куриные котлеты под овощной шапкой, пропитанные томатным соусом. Фарш для котлет готовится из куриного филе, с добавлением куриной печени, сердечек и овощей.

 куриное филе, печень куриная, сердце куриное, яйца, сало, лук красный, перец болгарский красный, приправа, соль, сухари панировочные, масло растительное...

Иногда, чтобы разнообразить свое меню, достаточно добавить парочку новых ингредиентов в привычное блюдо. Очень вкусными получаются куриные котлеты с беконом. Они мягкие, сочные, с приятным ароматом копченого бекона. Добавление в фарш яблока вносит пикантную нотку.

 куриное филе, бекон, хлопья овсяные, лук репчатый, яблоко, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

 куриное филе, яйца, молоко, хлеб белый, сухари, масло сливочное, специи, соль

 мясо куриное, масло растительное, сыр, зелень, масло сливочное, лимон, соль, мука, сметана, молоко, яйца, сахар, соль

 курица, хлеб белый, сухари панировочные, молоко, масло растительное

 курица, индейка, фазан, рябчик, куропатка, тетерев, хлеб, молоко, вода, жир, сухари, хлеб, маргарин, гарнир, соус, маргарин

 курица, хлеб белый, молоко, вода, сухари, масло сливочное, соль, перец

 куриное филе, печень куриная, грибы маринованные, масло, булка французская, сухари молотые, яйца

 мясо куриное, горошек зелёный консервированный, кукуруза, хлеб белый, яйца, луковицы, масло сливочное, шампиньоны, сухари панировочные, соль, перец

 куриное филе, сухари панировочные, масло сливочное, орех грецкий, яйца, петрушка, чеснок, соль

 курица, булочка, молоко, сливки, сухари панировочные, масло сливочное, соль

 яйца отварные, фарш куриный, батон, сметана

 куриное филе, печень куриная, яйца, масло сливочное, мука, сухари панировочные

 куриное филе, масло сливочное, яйца, хлеб пшеничный, жир, сухари молотые, соль, специи, зелень пряная

 куриное филе, хлеб пшеничный, молоко, горошек зелёный консервированный, масло сливочное, масло растительное, сухари пшеничные, соль

 куриное филе, орех грецкий, масло сливочное, яйца, сухари, масло топлёное, чеснок, зелень кинзы, соль

 мясо куриное, хлеб пшеничный, масло сливочное, молоко, яйца, сухари панировочные, жир, соль, перец, язык отварной, лук репчатый, маргарин, яйца отварные

 курица, масло сливочное, хлеб белый, сухари, молоко, яйца, соль, специи

 куриное филе, масло сливочное, яйца, хлеб, масло топлёное

 куриное филе, сухари молотые, масло растительное, печень куриная, молоко, хлеб ржаной, майонез, яйца, соль

 куриное филе, масло сливочное, яйца, молоко, соль, хлеб пшеничный, жир, масло сливочное

 свинина, мясо куриное, яйца, вода, хлеб белый, жир, соль, перец, мука, сухари панировочные


← Предыдущая | Следующая →

1 | 2


Новые рецепты в этом разделе:

Это очень интересные и оригинальные котлеты из куриного филе и тыквы, с начинкой, в качестве которой можно использовать все, что угодно - сыр, грибы или, как я, помидорки черри.

 куриное филе, тыква, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, помидоры черри, сухари панировочные, масло растительное, майонез, сметана

Куриные котлетки с ананасом и сыром я приготовила в духовке. Получились сочные и вкусные котлетки, которые красиво смотрятся и на праздничном столе, и на каждый день приятно!

 фарш куриный, яйца, майонез, приправа, чеснок, сыр твёрдый, ананас консервированный, масло растительное, соль, зелень


Котлеты из куриного фарша в духовке всегда получаются нежными и даже воздушными. Поэтому их вполне можно отнести к диетическим продуктам, которые пригодны даже для маленьких детей. Куриные котлеты готовят по-разному: жарят, готовят на пару, но в духовке они все же вкуснее, сочнее и ароматнее. Приготовление в духовке, как и на пару, предполагает минимум или совсем отсутствие жира, поэтому получаются именно диетические куриные котлеты в духовке. Для котлет куриное мясо можно подготовить в нескольких вариантах, что дает на выходе разные варианты этого блюда: рубленые куриные котлеты в духовке, котлеты из куриной грудки в духовке, котлеты из куриного филе в духовке. А для того, чтобы у вас получились особенно сочные куриные котлеты в духовке, используйте маленькие хитрости, приготовьте куриные котлеты в духовке с подливкой или куриные котлеты в соусе в духовке. Секреты приготовления соусов или подливок для котлет подробно изложены в наших рецептах. Делают их на основе томатного сока, майонеза, сметаны с добавлением овощей, специй и т.д. по вкусу.

Куриные котлеты, запеченные в духовке, получаются не только вкусными, но и красивыми и аппетитными, их вполне можно поставит на праздничный стол. Гости будут вам благодарны! А если вы захотите добавить еще и «изюминку» к своему блюду, приготовьте куриные котлеты с сыром в духовке. Сыр обеспечит интересные вкусовые оттенки готовому блюду.

Обязательно стоит попробовать приготовить куриные котлеты в духовке. Рецепт вы сможете выбрать на нашем сайте. Посмотрите также имеющиеся фотографии процесса приготовления, а также – готовых котлет. Куриные котлеты в духовке – фото этого блюда агитирует лучше любой рекламы. Захотели приготовить куриные котлеты в духовке? Рецепт с фото придет вам на помощь. Причем, постарайтесь научиться готовить разные варианты этого блюда. Сначала, просто котлеты из куриного фарша в духовке, рецепт их пусть будет у вас первым. Далее – рецепт рубленых котлет в духовке, тут с мясом придется немного потрудиться. И наконец, куриные котлеты в духовке с подливкой, рецепт этих котлет более сложный, ими займитесь, когда приобретете первоначальный опыт. Только освоив несколько рецептов этого блюда, вы сможете считать себя мастером приготовления куриных котлет, сможете подсказать начинающим, как приготовить куриные котлеты в духовке.

И если вы заинтересовались, предлагаем несколько советов по приготовлению куриных котлет:

- куриному фаршу не обойтись без яиц, хлеба, лука. Очень важно с ними не переборщить, иначе котлеты получатся жесткими, и не будут держать форму. Практика подсказывает пропорцию: на 1 килограмм фарша - 2-3 яйца, до 250 грамм хлебного мякиша.

- хлеб перед добавлением в фарш желательно вымочить в молоке, фарш будет сочнее.

- сочность котлетам придает и лук. Его можно положить сырым или пассерованным.

- для оригинальности и добавления вкусовых нюансов добавьте в фарш кабачок, морковь или другие овощи на ваш выбор.

- профессиональные кулинары в фарш добавляют измельченный лед. Попробуйте и вы.

- для лучшего сохранения формы котлет фарш стоит немного отбить. Небольшими горстями фарш резко бросают в миску и так несколько раз.

- приготовленный фарш на полчаса поставьте в холодильник. Хлеб впитает мясной сок, фарш будет более качественным и удобным для изготовления котлет.

Лучшие рецепты:

Как просто сделать котлеты по-киевски Как просто сделать котлеты по-киевски Как просто сделать котлеты по-киевски Как просто сделать котлеты по-киевски Как просто сделать котлеты по-киевски Как просто сделать котлеты по-киевски Как просто сделать котлеты по-киевски Как просто сделать котлеты по-киевски Как просто сделать котлеты по-киевски Как просто сделать котлеты по-киевски

Лучшие статьи:



Как сделать пень из пластиковой бутылки

Схема подключения убз 301

Недостатки вертолетов соосной схемы

Вязание на спицах кофты на пуговках

Красивое поздравление куме на 35 лет